La propolis, ou comment utiliser cet antibiotique naturel

Produit de la ruche, la propolis présente de nombreux bienfaits pour l’homme. Elle apaise notamment un mal de gorge et soigne l’infection urinaire. Découvrez comment l’utiliser.
Pas de propolis sans abeilles ! Au printemps et à l’automne, ces insectes prélèvent la pellicule de résine qui protège les feuilles, les bourgeons ou l’écorce. Dans leur ruche, ils la mélangent à leurs sécrétions salivaires, à la cire qu’elles produisent et à un zeste de pollen.

« La propolis est donc composée de résine, d’une forte proportion d’huiles essentielles (8 %), de cire, constituants riches en vitamines A et B, en silice, en fer, en zinc, en flavonoïdes… », résume le Pr Roch Domerego, apithérapeute.